I nostri bauletti, vassoi e scatole di misto gianduia comprendono
- zurigo: una concentrazione incredibile di nocciole: l’impasto base è quello del gianduia, pertanto pasta di cacao, burro di cacao, zucchero e nocciole e poi si aggiungono a pioggia tantissime nocciole tostate e leggermente spezzate;
- cremini: i noti cioccolatini a righe (nero, bianco e nero), un delizioso cioccolatino particolarmente morbido e cremoso realizzato con una diversa combinazione di ingredienti quali pasta di cacao, burro di cacao, zucchero e nocciola;
- meneghini: amichevolmente chiamati “tappi” per la loro simpatica forma. Al tradizionale gianduia diamo una nota più decisa aggiungendo l’aroma di mandorla amara, sapore che ricorda quello dell’amaretto, e una fragrante granella di nocciole;
- gianduia: simile al gianduiotto torinese, il nostro ha una forma rettangolare ed è decorato con graziose “ondine” su un fronte. È grazie alla nocciola che questo delizioso cioccolatino rimane morbido e si scioglie piacevolmente in bocca.